Foi com uma vista fantástica sobre Paris que o restaurante A Ponte, em Suresnes, recebeu as comadres e compadres da Academia do Bacalhau de Paris para a primeira tertúlia do ano. O proprietário e cozinheiro é Manuel Moreira que fez água na boca durante a visita guiada do Ponto PT ao seu santuário. No mês de janeiro, manda a tradição portuguesa que se cantem as janeiras e este jantar solidário não fugiu à regra, com a presença dos amigos De Terra em Terra. A convite de um dos compadres participou também o mesmo grupo de jovens católicos que em dezembro efetuou o serviço de mesa durante a gala anual da academia. Durante o repasto, foram apadrinhados dois novos compadres. Jorge de Jesus por Joaquim Carreira e Thierry Boussard que tem Afonso Galvão como padrinho. A próxima tertúlia é a dos namorados a 16 de fevereiro em local a designar.
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Academia do Bacalhau de Paris cantou as Janeiras
- by PONTO PT
- Janeiro 23, 2024
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